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인생 전통주 :: 왕의 술 '이도' & 충남의 무형문화재 '한산소곡주' 안녕하세요!! 오늘은 즐겨마시던 와인도 아니고... 위스키기도 아닌!!! 전통주를 소개해드리겠습니다. 요즘은 전통주도 즐겨먹다보니~ 종종 소개시켜드리도록 하겠습니다. 먼저, 유기농쌀 100%로 빚은 고급 전통주 "이도" (왕의 술) 이도이야기 : 이도는 22세에 조선의 왕에 등극하여 32년간 재위하며 성군의 뜻을 펼치다. 1443년 (세종 25년) 한극을 창제하여 새역사를 열고, 54세에 승하하니 우리는 그를 세종대왕이라 부른다. 뜻이 이해하다보니 모 영화의 한 장면인 "왕의 될 상이가?"를 생각하게 되었네요ㅎㅎ 더군다나 한 병이 아닌 3병의 한 패키지로 되어져 있어서 참 좋았습니다. 맛은.... 좋을 수 밖에 었겠죠? 좋은 녀석들로 안주거리로 삼합을 해서 마셨습니다. 일단은 행복한 안주들이라 안주보다 .. 2022. 2. 13.
전통술 후기 ::: 인간문화재 장인이 빚은 '문배술' 안녕하세요!! 오늘은~ 즐거운 주류 문화를 알리기 위해~ 위스키가 아닌... 와인도 아닌 우리의 고유의 술을 공유해드릴려고 합니다! 거기에~ 맛깔나는.. 안주들과 함께?^^ 인간문화재 장인이 빚은 전통술인 이름하여~~ '문배술' 라고 하네요. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 한국의 으뜸 전통술로 유명한 '문배술'이 미주에서도 큰 인기를 얻고 있다. 한국에서 문배주를 5대째 비법 제조하는 문배주양조원(대표 이기춘)으로부터 직접 수입해 미주 한인들에게 공급한다. 문배술(또는 문배주)은 한국의 전통 술이다. 평.. 2021. 3. 4.
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